9月8日上午，市市場監(jiān)督管理局紀良海一行五人來我校檢查指導食堂食品安全工作，分管后勤胡校長和總務處相關管理人員陪同檢查。

檢查組一行現場查看了廚房、消毒柜、餐具、食品儲存等情況，對食材供貨商、生產日期、保質期及有效截止日期、食品留樣、索證索票、采購記錄、廚房建設、食堂內外環(huán)境等進行了逐一檢查。同時，檢查組認真查閱了食堂從業(yè)人員晨午檢登記表和消毒記錄等臺賬資料。

檢查中，領導們對我校食堂食品安全管理工作給予了充分肯定，同時也提出了要求和建議：一是一切以師生員工健康安全為中心，牢固樹立責任意識；二是嚴格落實學校食品安全主體責任，切實規(guī)范食堂管理，強化學校食品安全督導檢查；三是繼續(xù)落實好常態(tài)化疫情防控工作。

胡校長代表學校，感謝檢查組對我校食堂工作的指導與支持。學校將持續(xù)加強監(jiān)管力度，以本次檢查為契機，進一步建立健全食品安全管理制度和長效工作機制，做好師生的食品安全保障工作。

（圖文：總務處  審核：胡滿倉）